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日前,由国家食品安全风险评估中心主办的2023年全国食品安全风险评估技术培训班(第一期)在重庆市举办。本次培训班采用理论授课和实践操作相结合的方式,旨在进一步提升省级食品安全风险评估技术水平,打造工作骨干队伍。
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长宫国强表示,提升食品安全风险评估支撑能力,完成全国食品安全风险评估分片培训,指导和督促各省份有针对性地至少开展一项评估工作,是国家卫生健康委2023年重点任务之一。各省(区、市)要结合属地情况切实开展评估工作,加强数据共享和信息共享,在干中练、在练中干,狠抓省级食品安全风险评估工作落地。
国家食品安全风险评估中心副主任刘兆平认为,随着“大食物观”的贯彻落实,保障食品安全和促进产业发展对风险评估的需求越来越大,各地需要结合本地需求主动实践,从队伍培养、专业提升、数据储备等方面加快风险评估能力建设。根据今年省级风险评估分批轮训计划,来自河北省、山西省、内蒙古自治区等16个省(区、市)的省级食品安全风险评估专家委员会委员、疾病预防控制中心负责人及技术骨干130余人参加培训。
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