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8月10日，紫燕食品对外披露了2023年半年度报告：当期实现营业收入17.43亿元，同比增长6.48%；实现归母净利润1.80亿元，同比增长55.11%；实现经营活动产生的现金流量净额为3.29亿元，同比增长144.15%。

紫燕食品称，随着宏观经济整体趋稳，原材料价格趋近于往年区间。公司始终专注佐餐卤味赛道，秉持“好原料+好工艺=好产品”的理念积极创新研发，以多元化产品矩阵不断拓宽消费场景，持续为消费市场提供美味、品质、健康的卤味食品，品牌影响力持续增强。报告期内，公司实现业绩稳固增长，净利润实现较大幅度提升。

据悉，紫燕食品是国内规模化的卤制食品生产企业，主营业务为卤制食品的研发、生产和销售，主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛等禽畜产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品，应用场景以佐餐消费为主、休闲消费为辅，主要品牌为“紫燕”。Wind数据显示，2020年至2022年，紫燕食品的营业收入分别为26.13亿元、30.92亿元和36.03亿元，分别同比增长7.31%、18.34%和16.51%。

近年来，紫燕食品持续拓展线下门店，巩固行业核心优势。公司分区域、分城市调整战略，在市场占有率高的城市持续布局加密，发挥品牌价值，进一步扩大市场份额；在市场占有率低的城市以点为面，建立并完善品牌形象，探索适宜的品牌战略规划，因地制宜，逐步加大品牌在当地的影响力。截至2023年6月30日，紫燕食品全国门店总数6137家，同比增长12%。另外，紫燕食品还构建了电商渠道销售、商超渠道销售、团购模式销售等，建立健全了多样化营销网络体系。