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本报讯 第五届中国(江苏)老字号博览会6月2日在江苏省南京国际展览中心开幕。本届老字号博览会组展规模、展会内容全面升级，是“苏新消费”的重要内容，也是商务部2023年“老字号嘉年华”重点活动之一。

本届博览会展览规模15000平方米，江苏省13个设区市组织近300家老字号企业参展，来自辽宁、安徽、江西、山东、河南、湖北、广东、西藏、陕西、青海等10个省(自治区)的200余家老字号和地方企业齐聚金陵，带来万余种国潮好物。展会同期还举办了形式多样的论坛、公开课、座谈、选品会、小课堂和丰富多彩的趣味活动，预计观展人数超过3万人。

博览会以“数说老字号，WU动新国潮”为主题，邀请专家学者、企业代表、投资基金等行业精英，举办创新发展高峰论坛，共商老字号数智化转型;淘宝、苏宁易购、美团三大电商平台以及百度AI数字人江苏运营中心首次齐聚展会，开设公开课，多维度助力老字号企业数智化转型;解析数字博物馆，展示江苏老字号企业数字发展成果;全国首家老字号专属基金—江苏老字号产业投资基金举办“江苏老字号企业投融资对接座谈会”，共同探讨“新时代消费环境下产业投资赋能老字号协同创新”。

江苏省商务厅务实创新，多措并举，以促进老字号传承保护与创新发展为核心，确定了促进老字号发展的“五新行动”，围绕老字号营造新环境、助力新消费、激发新动能、鼓励新文创、开拓新领域。展会上特设100平方米中心展区，围绕“五新行动”，采用政策一图解读，活动图片集锦及视频播放，老字号数字博物馆人屏互动，老字号经典产品实物展示等多种形式，集中呈现江苏省促进老字号创新发展的政策扶持、消费引领、金融赋能、品牌升级的政策措施，全面提振老字号企业发展信心。

来自全国10个省市参展团将带来品种繁多的老字号特色产品，以及各省的地理标志产品和地方特色产品。陕西团组带来了蜂蜜、小米、香菇等正宗“陕西味道”，西藏的牦生制品、藏红花、青稞酒、7100冰川矿泉水等当地美食也亮相博览会现场。青海团组带来了青稞、藜麦、宗喀泉水系列产品。山东的阿胶、扒鸡、罐子汤，江西的辣椒酱、冻米糖、茶叶，河南的大版年画、瓷器、豆制品，辽宁的陈醋、葫芦画、毛笔，安徽的六安瓜片、糯米封酒、炒货，湖北的酒品、食品，广东的刀具等都将在现场展览展示。

本届博览会首次特邀15名全国头部团长到场举办帮卖选品对接会，帮助老字号企业精准对接，选品开团、全网售卖，达成销售转化。

本届还首次特设“大篷车潮市集”活动区域，在举办“老字号传统技艺小课堂”活动的同时，多家网红潮品也将在现场开锣售卖，提供学、逛、吃、玩、买一条龙服务，营造沉浸式体验氛围，在寓教干乐中带领参与者特别是青少年了解老字号蕴含的传统文化、非遗技艺，增强文化自信。（商 犇）