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活动现场。

新海南客户端、南海网、南国都市报11月29日消息（记者 蒙健）11月25日，海南省食品安全突发事件（Ⅱ级）现场应急演练在海口市举行。记者了解到，本次演练由海南省食品安全办主办，海南省市场监管局、海口市食品安全委承办，国家药品监督管理局安全应急演练中心协办。

据介绍，此次演练的目的是为进一步检验海南全省食品安全应急队伍的决策指挥、舆情应对和快速处置水平，压紧压实食品安全属地管理责任和餐饮企业主体责任，完善末端发力终端见效工作机制，最大限度减少食品安全突发事件的直接和间接危害，切实维护人民群众身体健康和生命安全。

此次演练以某学校食堂发生食品安全突发事件后启动应急响应为背景，采取前期情景录制与现场实战演练相结合的方式进行，分为事件发生与报告、先期处置与启动响应、调查与响应升级、舆论引导和信息发布、响应终止、善后处置六个科目进行。

演练直观展示了各有关部门依照《海南省食品安全突发事件应急预案》等规定，迅速开展应急处置工作的全过程，是对海南省食品安全应急工作的检阅和练兵，增强了海南省各部门对食品安全突发事件的预防、应对和处置能力。