为何涨价

菠菜为何会涨价?说起来令人心痛，实际上，是以张一坤等河南、河北等中原数省的菜农损失为代价的。

往年的九月、十月，是包括张一坤在内的河南菜农们开始收获菠菜的时节，但今年，他们因为水灾，眼睁睁看着菠菜价格不断飙涨，自己却颗粒无收。

实际上，不仅是河南，包括山东、河北、山西、陕西等在内的北方主要蔬菜产区，今年都因为连日大雨导致菜地受淹，造成蔬菜损毁、减产，无法及时向市场供应蔬菜，进而导致包括菠菜在内的多种蔬菜均不同程度地价格飙涨。

林江枫称，最近这段时间，本该是河南、河北的菠菜上市季节，但今年，这几个地方都没有货，实际上，不仅是河南、河北，连带山西、陕西以及山东等中原几省，今年的菠菜产量都少得可怜，无奈之下，包括林江枫在内的常年从事蔬菜批发的菜贩们，只好将收购的范围，往南扩展到昆明，往北则直达东三省。

他先是以每斤10多块的批发价，从云南昆明进货，之后，又因为价格实在太高，改到去东北进货，这才把价格稍稍拉下来，从最高峰时的10多块，降到如今的7.5元。