国乾酱酒是纯粮食酿制的，不参入任何的添加剂包括水。酿制出来的酒体里面含有大量的有机物和有益微生物，在适宜的密闭条件下，有益微生物不断分解有机物为醇类还有其他的物质。虽然醇类会挥发，但是挥发量小于微生物产出的量。然而醇类跟酒体里面的酸类合成酱香里面的各种各样的脂类，也就是我们所说的酒香。时间一长酒体里面的脂类越多，也就是陈香的原因。

国乾酒业坚持以“酱香经典，人生巅峰”为宗旨，从朴实无华的粮食中酝酿出酱香佳酿，将美酒以实惠的价格，普及天下爱酒之人。并立足新发展理念，以满足人民日益增长的美好生活需要为最大目标，始终不忘“弘扬酱香传承，共酿美好生活”的使命，把国乾酒业打造成酒类市场中的创新主体，引领酱香行业，追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中，全人类共享幸福美满的生活”。

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